Name: Petromax 鍛鐵燒烤盤 38CM-fs38(px-mug-w)
Brand: Petromax
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Price: 2970.0 TWD
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Petromax 鍛鐵燒烤盤 38CM-fs38(px-mug-w)

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Petromax 來自以卓越工藝著稱的德國，是全世界最知名的汽化燈品牌。

它的命名起源自汽化燈的發明者Max Graetz，

在廿世紀初擁有“Kommerzienrat”–德國最高榮譽市民的頭銜，他的朋友習慣叫他”Petroleum Maxe”，

而Petromax就是這樣一個名字的縮寫，並在1910年11月5日被正式註冊為專利商標。

時至今日，超過一個世紀以來，數百萬的Petromax燈具，銷售至全球各地，照亮世界每個角落。

至今仍在德國馬德堡(Magdeburger)原廠，

由兩百多個零件手工組裝而成的經典燈具，猶如不朽的傳奇，

以其高達400瓦特的照明亮度，繼續在冷冽北海的漁船上服役，

而漂泊的旅人也在它的光影下，低喃訴說屬於自己的故事和回憶。

鍛鐵(熟鐵)

相較於鑄鐵(生鐵)而言較軟，具有較好的抗腐蝕性，韌性和延展性較高，

所以鍋具可以做得很薄，鍋內溫度可以達到更高。

硬度和強度較低，雜質少，因此傳熱比較均勻，不容易出現粘鍋現象。

加熱速度較快，最適合用來煎、炒。

使用鍛造鐵鍋烹飪食物時，食物表面形成酥脆外皮的同時，

鍋子的溫度也會煮熟內部。這樣的特性，使得鍛造鐵鍋特別適合烹飪肉類食品

產品特色:

採用導熱性較好的鍛鐵材質，加熱快速、溫度高，最能呈現出外表酥脆、內層鮮嫩多汁的美味肉排
中間微深的造型，食材不易掉出，同時中間的溫度也較邊緣來得高，可以作為控制食材的烹調火侯，掌握最佳的熟度
德國製造！耐用、耐重的結構設計，一位成人站上去也沒問題！
每次使用完畢須上油養鍋，避免生鏽，並且有助於在表面形成一層無毒無害的不沾塗層
通過歐盟食品級安全認證！

規格:

【材質】鍛鐵、鐵
【尺寸】直徑(不含提把)約 38 x 高 23 cm
【重量】3.8 kg

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